Heinz Wagner

Kvalitetsdrevet vinproducent i Baden - grundlagt af Maximilian Wagner, tidligere vermouth-producent, som har vendt tilbage til familiens rødder i vinproduktion.

Her arbejdes der bæredygtigt og lavinterventionistisk, og uden unødig temperaturkontrol.

Vingården ligger højt i terrænet, hvilket skaber naturlig balance i vinene og fjerner behovet for kunstig nedkøling under gæringen.

Heinz Wagner er Tysklands højest beliggende sektproducent med en beliggenhed i 777 meters højde.

Vinene laves på champagnemetoden og med de samme druer, som man finder i Champagne. Dette giver ekstremt god mening, da klimaet i Baden stort set er identisk med Champagne.

Traditionel, Rosé og alkoholfri med finesse, friskhed og tydeligt aftryk af producenten bag - vin med både personlighed og præcision.

Både Traditionel og Rosé er Extra Brut, og Heinz Wagners 'Alkoholfrei' stort set uden sukker - noget der er meget unikt for alkoholfri vine!