Smagekasse: Heinz Wagner

Beskrivelse
Tre mousserende vine fra Schwarzwalds mest kompromisløse Sekt-hus – fra knastør Brut Nature til alkoholfri rosé.

Detaljeret
Heinz Wagner holder til i St. Blasien i Schwarzwald og laver kompromisløs Sekt på højt niveau. Altid med fokus på traditionelle metoder, lang flaskelagring og minimal intervention.

I denne smagekasse får du hele spændvidden i husets stil:

• Tradition Brut Nature 2021 – 14 mdr. sur lie, zero dosage. Sprød, mineralsk og knastør.

• Rosé Brut Nature 2021 – Pinot Noir/Chardonnay-baseret rosé-Sekt. Elegant med jordbær, brioche og fast syre.

• Alkoholfri Rosé Sekt – frisk og frugtig alkoholfri variant med noter af ribs, granatæble og hyldeblomst. Livlige bobler, meget lavt sukkerindhold.

🎯 Smagekassen viser, hvordan Sekt kan stå skulder ved skulder med Champagne – og endda give et seriøst alkoholfrit alternativ.

Servering & madparring:
Perfekt til festlige lejligheder, receptioner, snacks og lette retter.