Weingut Gilg - Weinviertel DAC Große Reserve Ried Aichleiten 2023

Weinviertel DAC Große Reserve Ried Aichleiten 2023 er en af de mest anerkendte vine fra Weingut Gilg – og et stærkt eksempel på, hvor langt Grüner Veltliner kan nå i Weinviertel.

Vinen er lavet på 100 % Grüner Veltliner fra enkeltmarken Ried Aichleiten, hvor kalk- og lerholdige jorde samt et køligt, kontinentalt klima giver druer med stor koncentration, struktur og præcision. Det er Große Reserve i ordets egentlige forstand, med lavt udbytte og tydeligt terroirfokus.

Anmelderne er usædvanligt enige. Falstaff har tildelt vinen 95 point og kåret den som vinder af Weinviertel DAC Cup, mens Vinaria har belønnet den med 5 stjerner og titlen Best Weinviertel DAC Große Reserve. En sjælden kombination af point og priser i denne kategori.

I glasset byder vinen på moden pære, gul æblefrugt, citrus og fine krydrede noter, understøttet af en præcis syre og en fast, mineralsk struktur. Smagen er koncentreret og dyb, men holdt i stram balance med friskhed og elegance, og afslutningen er lang, rank og vedvarende.

Det her er Weinviertel DAC på topniveau - en vin med både umiddelbar tiltrækningskraft og tydeligt lagringspotentiale.